Cocina asequible y sencilla
El pollo frito es tradicional de muchos países. Y esta receta asiática, en concreto de China, es para mí una de las más deliciosas. Además, está llena de sabores nuevos. El pollo con el jengibre le da un cierto picor, pero la salsa de soja lo rebaja hasta el punto perfecto. En esta receta usamos […]
Un día siguiendo a David Muñoz o Dabiz Muñoz en Instagram nos topamos con esta receta. Y aunque parecía muy complicada, nos propusimos hacerla. El resultado fue espectacular. Además, aprendimos 2 salsas, una salsa rosa y otra de yemas de huevo que podemos utilizar en infinidad de otros platos. Al final no fue tan complicada […]