Cocina asequible y sencilla
Hoy vamos a hacer una de las recetas más rápidas, sencillas y con menos ingredientes de esta página. Los quesos frescos son aquellos que no han pasado un proceso de curado o maduración, su sabor es mucho más suave con un pequeño toque ácido. Con esta receta vamos a poder hacer 3 tipos de queso […]
En cualquier restaurante japonés auténtico puedes ver unas tiras finas de color rosa que se ponen al lado del sushi como complemento. No tiene un nombre fijo en Español y se le suele llamar jengibre encurtido, jengibre sushi o jengibre rosa. Cuando estuve en Japón me fije que siempre cuando pides sushi ponen 2 complementos, […]
El arroz para sushi es la base de la cocina japonesa. Hoy vamos a ver la receta y los consejos para hacerlo lo mejor posible en casa. Consejos para hacer el arroz de sushi perfecto Lo primero es que no necesitas un arroz especial para sushi. Es más, si vas a cualquier supermercado y miras […]