Cocina asequible y sencilla
¿Te gusta el té matcha y estás harto de los cereales para desayunar? Pues esta receta de tarta de queso sin horno es perfecta para ti. No necesitas harina tampoco, vamos a hacer la base de la tarta con galletas y mantequilla. Y el relleno va a ser de queso fresco (también se le llama […]
Las MEJORES croquetas de cecina y pimiento. Puedes hacerlas sin pimiento y también quedarán DELICIOSAS y CREMOSAS. Nosotros utilizamos cecina de León, pero puedes utilizar otra. Comparte esta entrada:
A mediados del mes de septiembre viaje a Barcelona, en este caso por motivos de trabajo. Aunque vivo en un pueblo, teletrabajo para una empresa allí. Pero no todo fue trabajo, también hay que conocer la ciudad. Y una de las recomendaciones de mis compañeros fue ir al restaurante con dos estrellas Michelin de los […]
Hace un año, fui de viaje en busca del mejor arroz con leche. El viaje me llevó hasta Asturias. En concreto a Tineo, un pequeño municipio de no más de 10.000 habitantes. Allí vive “la tita”, quien paso la receta a su hija, que es mi tía. Mi tía se la paso a mi madre […]