Postres 🍮

El mundo de los postres no tiene límite. Puede ser que te encante los postres dulces, con chocolate, canela o azúcar. O puede ser que seas más de postres salados con queso, jamón, mermeladas.

Te guste lo que te guste, ¡elige una receta!

mermelada de moras silvestres
Desayunos 🥣, Postres 🍮

Mermelada de mora

En esta receta todo empieza con un paseo. Que termina por convertirse en una caminata de tres horas. Durante una semana, en el mes de agosto, he recorrido los lugares más desconocidos de mi comarca, El Bierzo. Estos caminos estaban llenos de zarzales y por tanto, de moras silvestres. El zarzal, que es normalmente de […]

mermelada de calabacin casera canela
Desayunos 🥣, Postres 🍮

Mermelada de calabacín

El calabacín es de los alimentos más versátiles que conocemos. Además de ser muy sano, el 95% del calabacín es agua, tiene pocas calorías y muchas vitaminas. Y por si fuera poco, es muy barato. Puedes ver otras recetas parecidas como: Hamburguesa y patatas fritas de calabacín Es muy típico que si vives en un […]

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Postres 🍮

Arroz con leche asturiano

Hace un año, fui de viaje en busca del mejor arroz con leche. El viaje me llevó hasta Asturias. En concreto a Tineo, un pequeño municipio de no más de 10.000 habitantes. Allí vive “la tita”, quien paso la receta a su hija, que es mi tía. Mi tía se la paso a mi madre […]