¿Te gusta el té matcha y estás harto de los cereales para desayunar? Pues esta receta de tarta de queso sin horno es perfecta para ti. No necesitas harina tampoco, vamos a hacer la base de la tarta con galletas y mantequilla. Y el relleno va a ser de queso fresco (también se le llama […]
Etiqueta: Mantequilla
Ghee – mantequilla clarificada India
Todo este proceso que puede parecer complicado, pero es literalmente calentar mantequilla. Un paso y un ingrediente. Solo hay que saber los trucos que vamos a ver hoy. La mantequilla se produce batiendo la nata. Lo que da grasa láctea (80-90%), con agua (16%) y proteína (2%). Lo que hacemos al clarificar la mantequilla es […]
Galletas de mantequilla gloriosas
En esta receta solo necesitas 3 ingredientes. En poco tiempo y FÁCIL vas a hacer unas galletas de mantequilla deliciosas, receta de abuela. También se conocen como galletas gloriosas. Comparte esta entrada:
Croquetas de cecina y pimiento
Las MEJORES croquetas de cecina y pimiento. Puedes hacerlas sin pimiento y también quedarán DELICIOSAS y CREMOSAS. Nosotros utilizamos cecina de León, pero puedes utilizar otra. Comparte esta entrada:

