Cocina asequible y sencilla
Hoy vamos a hacer una de las recetas más rápidas, sencillas y con menos ingredientes de esta página. Los quesos frescos son aquellos que no han pasado un proceso de curado o maduración, su sabor es mucho más suave con un pequeño toque ácido. Con esta receta vamos a poder hacer 3 tipos de queso […]
La limonada rosa es una bebida que se está haciendo muy famosa en países como Corea o Tailandia. Poco a poco llega a España, se puede ver en supermercados y en tiendas de Bubble tea. Lo mejor de esta receta de limonada es que puede ser de color rosa, azul o morada. Vamos a usar […]
Esta es una receta que nos sorprendió. Nosotros pensábamos que el Kebab era solo de Turquía. Pero esta receta de Seekh Kebab es de la India y Pakistán. La probamos a hacer sin mucha esperanza, porque el jengibre y el yogur no sabíamos como quedarían juntos. ¡Pero quedó delicioso! Comparte esta entrada:
Un día siguiendo a David Muñoz o Dabiz Muñoz en Instagram nos topamos con esta receta. Y aunque parecía muy complicada, nos propusimos hacerla. El resultado fue espectacular. Además, aprendimos 2 salsas, una salsa rosa y otra de yemas de huevo que podemos utilizar en infinidad de otros platos. Al final no fue tan complicada […]
Esta es la receta tradicional de corbatas de Unquera (Cantabria). Lo mejor es que tardas 15 minutos y llevan ingredientes sencillos. Puedes hacer corbatas, pajaritas o dejarlos rectos. De todas las maneras están deliciosas. Comparte esta entrada:
¿Quieres hacer tu propio Nestea limón (Lipton) CASERO + BARATO + FÁCIL? En solo 2 pasos vas a poder hacer esta receta que sabe 100% igual. Esta receta lleva solo 3 ingredientes. Comparte esta entrada:
En esta receta todo empieza con un paseo. Que termina por convertirse en una caminata de tres horas. Durante una semana, en el mes de agosto, he recorrido los lugares más desconocidos de mi comarca, El Bierzo. Estos caminos estaban llenos de zarzales y por tanto, de moras silvestres. El zarzal, que es normalmente de […]
El calabacín es de los alimentos más versátiles que conocemos. Además de ser muy sano, el 95% del calabacín es agua, tiene pocas calorías y muchas vitaminas. Y por si fuera poco, es muy barato. Puedes ver otras recetas parecidas como: Hamburguesa y patatas fritas de calabacín Es muy típico que si vives en un […]
Hace un año, fui de viaje en busca del mejor arroz con leche. El viaje me llevó hasta Asturias. En concreto a Tineo, un pequeño municipio de no más de 10.000 habitantes. Allí vive «la tita», quien paso la receta a su hija, que es mi tía. Mi tía se la paso a mi madre […]